コーヒーのお勉強に

本日は敬愛するCaffè Micioさんが講師の
「Caffe' Micioの夏のコーヒードリップ講座」
に参加して勉強してきました。

ミィチョさんの軽妙なトークと丁寧なドリップを学び、
まだまだ修行が必要だな、と思いました。

20160721_135334.jpg

色んな角度から学ぶことはいっぱいあるなあと思いました。
一口に「コーヒー」と言っても、奥が深い。
違いがあるから面白い。
20160721_145358.jpg

春風よりは焙煎深め、しっかりコクのあるコーヒーです。
おいしい。

会場となった「すみれや」さんでも買い物できてよかったです。

お邪魔したついでに、
23日(土)のスモールマーケットや、
30日(土)『スマホの真実』上映会の宣伝も、
させていただきました。
スポンサーサイト

comment

Secret

プロフィール

春風~はるかぜ~

Author:春風~はるかぜ~
春風珈琲。コーヒー好き。コーヒーが生まれる場所を見たくてエクアドルのコーヒー生産者に会いに行き、ご近所の生産者のことが気になり始める。フェアトレードって途上国だけのことなのか。色んなところでコーヒーを淹れて、ゆるやかな時間を作ります。出会った人達の商品を紹介中。歴史と京都と町家も好きで、今熊野で町家暮らし。

カテゴリ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
春風カウンター
検索フォーム
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード