青少年活動センターでコーヒー講座

先日、京都市東山青少年活動センターさんにお招きいただき、
コーヒーの淹れ方講座を開催しました。
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春風珈琲海を渡る

春風珈琲は、ついに海を渡りました。

先日、沖縄に弾丸ツアーで行ってきたのですが、
2泊目に選んだのが朝日家さんという本島北部の素敵な宿。
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宿からの眺め。

とても素敵な一時を過ごさせていただき、
そのお礼にとリクエストにお応えしてミニコーヒー講座を開催。
オーナーの安次嶺さんとその息子くんとスタッフの方々と。
☆写真 2016-11-26 9 37 51

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ある日の「春風の日@ヒノコ」

11月に入って、コーヒーの看板を新たにデザインしてもらいました。
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デビューは、毎週火曜日の「春風の日@ヒノコ」。
京都ペレット町家ヒノコで開店しております。
11時~17時。

その新しい看板を見て、
「ここはコーヒーショップか?」
と入って来てくださったのは、上海から観光のお二人。

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「バスハウス」カフェ出店

先日お知らせしていた「バスハウス」さんでのオープンカフェ
色々楽しい一日となりました。

会場に到着して最初に見えるものがこちら。
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なるほど「バスハウス」。
バスみたいなキャンピングカーが建物2階部分に。

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豆パーティ「新聞のたのしみ」盛り上がりました

日曜日の豆パーティ、
「新聞のたのしみ」をテーマに盛り上がりました。
主催して下さった楽天堂さん、ありがとうございます。

前回は「それでもめげずに新聞を読む」というテーマでしたが、
今回もまたとても楽しい一時になりました。
僕が話した内容的には、
前回話し損なった部分も付け加えてのお話しという感じで。
ベジタブルボートの大江さんとのダブルゲストスピーカーで、
大江さんは朝日新聞や他の新聞の面白いところを紹介してくれました。

今回は、
コーヒー屋の同業者の友人が参加してくれたのも嬉しかったのですが、
また前回と違うメンバーで楽しくおしゃべり出来たので、
その日の感想をここに。

話したあらすじというわけではないので、
参加しなかった方に伝わるかどうか分かりませんが、
春風が育った過程の一部分が分かるかも。

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プロフィール

春風~はるかぜ~

Author:春風~はるかぜ~
春風珈琲。コーヒー好き。コーヒーが生まれる場所を見たくてエクアドルのコーヒー生産者に会いに行き、ご近所の生産者のことが気になり始める。フェアトレードって途上国だけのことなのか。色んなところでコーヒーを淹れて、ゆるやかな時間を作ります。出会った人達の商品を紹介中。歴史と京都と町家も好きで、今熊野で町家暮らし。

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